Produsentene våre legger vekt på en agroøkologisk praktikk som reduserer miljøpåvirkningen og respekterer balansen i naturen.
Observasjon
er viktig
Epledyrkeren tar vare på frukthagen gjennom daglig observasjon og bruk av verktøy som bidrar til å forutsi været, forebygge inntog av skadedyr og forhindre sykdommer.
Fokus på
biologisk mangfold
Ved å la gresset gro mellom epletrærne, la enkelte deler av eplehagen ligge urørt, plante hekker og plassere ut insekthotell skapes det gunstige forhold for en naturlig balanse i frukthagen.
Det finnes også mange andre nyttedyr i frukthagen: Både rovfugler, pinnsvin og rever hjelper oss med å beskytte eplene. Marihønene er for eksempel veldig nyttige for oss, fordi den elsker bladlusene som kan angripe epletrærne. Marihønen kan spise mer enn hundre bladlus om dagen!
Vi prioriterer
naturlige løsninger
Epledyrkerne prioriterer naturlige beskyttelsesteknikker.
Denne teknikken brukes for å forhindre at skadedyr som epleviklere formerer seg.
Nettingene beskytter fruktene mot skadedyr og hagl.
Eplene får påført et tynt lag leire, slik at de ikke blir solbrente.
Hver dråpe
teller
Produsenten bruker fuktsonder og værstasjoner for å justere vanningen og forhindre sløsing med vann. Eplehagene vannes ved dryppvanning eller vanntåke fordi dette gir trærne akkurat den vannmengden de trenger.
God balanse
i jordsmonnet
Jorden er også full av liv og bidrar til kvaliteten på fruktene våre. Derfor lar vi gress og blomster gro, og arter som finnes naturlig i eplehagene får være i fred. På denne måten får trærne naturlig næring fra jordsmonnet, og vi bevarer jordens fertilitet.
Vi oppmuntrer til å skape frukthager som kombinerer ulike teknikker for å fremme det biologiske mangfoldet.