Ingredientes
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Preparação
80 ml
Passos
recipe-step.step-counter | pink-recettes : Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Descasque e corte em cubos as maçãs Pink Lady®.
- Coloque as maçãs cortadas em cubos numa pequena panela. Deite um pouco de água, cubra e cozinhe em lume brando durante 15 a 20 minutos, mexendo com frequência.
- Corte as amêndoas e as nozes.
- Derreta a manteiga.
- Misture as amêndoas, as nozes, as passas, a aveia, o açúcar, a farinha, as maçãs, o sal, o fermento em pó e a canela numa tigela.
- Adicione a manteiga e o leite. Misture bem.
- Num tabuleiro rectangular forrado com papel vegetal, espalhe a massa e pressione-a bem no fundo. Coza durante cerca de 35 minutos até o topo estar levemente dourado.
- Deixe arrefecer e corte em quadrados ou rectângulos.
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Preparação
- 2 pommes Pink Lady®
- 20 g de farine
- 1 quarto de uma c. a café de sel
- 90 g d'amandes
- 360 g de flocons d'avoine
- 90 g de beurre
- 62 g de raisin sec blond
- 1 meia c. a café de cannelle en poudre
- 1 meia c. a café de levure chimique
- 100 g de sucre cassonade
- 90 g de noix
- 80 ml
