Les pomiculteurs privilégient des pratiques agroécologiques qui respecte les équilibres naturels afin de réduire leur impact sur l’environnement.
L’importance
de l’observation
Le producteur veille quotidiennement à l’équilibre de son verger par l’observation et l’utilisation d’outils de suivi des risques météorologiques, d’attaques de ravageurs et d’apparition de maladies.
Miser sur
la biodiversité
L’enherbement entre les rangs de pommiers, la présence de friches, la mise en place de haies ou encore l’installation d’abris créent des conditions favorables au développement de la faune auxiliaire.
Il existe de nombreux autres auxiliaires dans le verger : rapaces, hérisson, renard… La coccinelle est par exemple très utile, car elle raffole des pucerons qui attaquent les pommiers. Elle peut en manger plus d’une centaine par jour !
Priorité
aux solutions naturelles
Pour protéger le verger, le producteur privilégie les techniques naturelles.
Pour éviter l’accouplement des nuisibles, notamment le carpocapse.
Pour protéger les fruits des ravageurs et des intempéries.
Pour éviter les coups de soleil sur la pomme.
Chaque goutte
compte
Le producteur utilise des sondes d’humidité ainsi que des stations météorologiques pour ajuster l’arrosage. L’irrigation se fait par goutte-à-goutte ou micro-aspersion, pour apporter la juste quantité d’eau permettant le développement de l’arbre et du fruit sans gaspillage.
Favoriser
la vie biologique
du sol
Le sol aussi est plein de vie et participe à la qualité de nos fruits. En favorisant l’herbe entre les rangs de pommiers, les fleurs et ainsi la vie biologique du sol, on nourrit naturellement la terre et on préserve la fertilité des sols.
Nous incitons à la création de vergers combinant ces différentes pratiques pour favoriser la biodiversité.