For at mindske deres indvirkning på miljøet foretrækker æbleavlerne agroøkologiske metoder, der respekterer den naturlige balance.
Vigtigheden
af overvågning
Producenterne bidrager dagligt til balancen i deres frugtplantager ved at holde dem under observation og bruge værktøjer til at spore vejrrisici, skadedyrsangreb og sygdomsudbrud.
En satsning
på biodiversitet
Ved at lade græsset gro mellem rækkerne af æbletræer, opretholde brakmarker, plante hække og opsætte læskure skabes der gunstige udviklingsvilkår for hjælpefaunaen.
Der er mange andre hjælpedyr i plantagerne: rovfugle, pindsvin, ræve osv. Mariehøns er for eksempel meget nyttige, da de elsker bladlus, som angriber æbletræerne. De kan hver især spise over hundrede om dagen!
Prioritet
til naturlige løsninger
Producenterne foretrækker naturlige løsninger til at beskytte deres plantager.
For at forebygge parring af skadedyr, navnlig barkviklere.
For at beskytte frugterne mod skadedyr og uvejr.
For at undgå, at æblerne beskadiges af solen.
Hver dråbe
tæller
Producenterne bruger fugtighedssonder og vejrstationer for at justere vandingen. Der bruges drypvanding eller mikro-oversprøjtning for at tilføre den vandkvantitet, der er nødvendig for træets og frugtens udvikling – uden noget spild.
Fremme
af biologisk liv
i jorden
Jorden er også fuld af liv og bidrager til kvaliteten af vores frugter. Ved at fremme græs mellem rækkerne af æbletræer, blomster og dermed det biologiske liv i jorden, får jorden naturlig næring, og dens frugtbarhed bevares.
Vi opfordrer til anlæggelse af frugtplantager, der kombinerer disse forskellige metoder til at fremme biodiversiteten.