O coração da Pink Lady® bate pelas abelhas

A importância da polinização

Os polinizadores, e nomeadamente as abelhas, são indispensáveis para fecundar as flores das macieiras e transformá-las em frutos : sem elas, não há maçãs !

A polinização é então um elemento chave para a obtenção de uma colheita de quantidade, mas sobre tudo de qualidade ! Então, na primavera, durante alguns dias, os produtores das maçãs Pink Lady® introduzem colmeias nos pomares, para que centenas de coletoras façam a sua missão.



Os produtores de maçãs e apicultores, de mãos dadas

Para assegurar uma boa polinização, os produtores de maçãs Pink Lady® trabalham em estreita colaboração com os apicultores profissionais.

Nada é feito por azar : é necessário antes de tudo respeitar os ciclos naturais, considerar os dados meteorológicos e sobretudo compreender as especificidades da variedade : a floração da Pink Lady® é a mais precoce embora paradoxalmente, seja uma das mais tardias a colher.


O sucesso desta parceria, é de um lado o desenvolvimento da colmeia para o apicultor e de outro o respeito das necessidades do produtor de maçãs.
Juntos, decidem das condições ótimas para favorecer o trabalho da abelha. A exposição das colmeias, por exemplo, é primordial. Põem-se sempre ao abrigo dos ventos dominantes, expostas ao sol nascente para que logo que aparecerem os primeiros raios de sol, as abelhas começem a ativar-se e partam polinizar as flores.

O projeto Bee Pink

A associação Pink Lady® Europe, em parceria com peritos do mundo agrícola e apicultores, criou o programa Bee Pink para difundir boas práticas arborícolas com objetivo de proteger as abelhas.

Fruto de um trabalho rigoroso de pesquisa e de partilha, Bee Pink é um programa de formação destinada a todos os produtores. Ele inclui dias de encontros e de sensibilização com os apicultores assim como a criação e a difusão de um guia técnico que alia conhecimentos técnicos, lembra a regulamentação e conselhos práticos.

Os elementos-chave para preservar as abelhas no pomar

  1. Conseguir a sua polinização : a presença das abelhas domésticas e selvagens influenciam favoravelmente o peso, a forma, o número de pevides, enfim a qualidade global do fruto ! É por isso que os nossos produtores Pink Lady® instalam colmeias nos pomares durante a primavera.
  2. Dar o alojamento e a comida : as abelhas consomem entre 20 e 50 kg de pólen por ano ! Então, a plantação de arbustos e a presença de baldios à volta dos pomares representam formidáveis locais de comida e habitat para as abelhas e seus amigos polinizadores.
  3. Criar pontos de água e preservar a sua qualidade : uma colónia de abelhas necessita 8 litros de água por semana durante os picos de atividade. Preservar um ponto de água como um pequeno lago perto do pomar permite assim de limitar o deslocamento delas e deixar mais tempo para recolher o pólen ! É importante criar um suporte para que possam pousar sem se afogar.
  4. Respeitar as abelhas todo o ano : muito presentes na floração, as abelhas e nomeadamente as espécies selvagens ficam igualmente durante o resto do ano, de dia como de noite ! Então, métodos de produção responsáveis permitem preservá-las.