
A maçã em todos os seus estados
12 de Julho de 2010
Encontre a maçã Pink Lady® numa página oficial de trincar!
O facebook vai ficar encantado com a nossa maçã atordoante:
actualidades ideias receitas fotografias informações sobre as promoções em curso trocas consigo …
Torna-se fã sem mais tardar da página mais glamour da rede!

A maçã em todos os seus estados
20 de Janeiro de 2010
Eliana Thibaut é uma eminente especialista das tradições culturais alimentares. Devemos-lhe vários trabalhos, e obras populares dedicados à cozinha catalã.
Ela assina La cuina de la poma , um livro dedicado à maçã, às suas mil variedades e às suas mil formas de a cozinhar.
... A descobrir sem esperar se perceber o catalão!
http://www.catalancooking.com

A maçã em todos os seus estados
20 de Dezembro de 2009
A guloseima tem o seu charme. Até é muitas vezes irresistível. Então não receiam procurar o prazer !
A maçã tem uma densidade calórica especialmente fraca, quando o seu índice de saciedade se revela forte.
Moralidade: ceda, trinque o fruto (não tão) proibido !
Perderá a sensação de fome que existe em si preservando-se das calorias.
E como nos valorizamos apenas quando estamos em acordo connosco mesmo, Pink Lady®, aí também será a sua aliada sedução...
http://www.lanutrition.fr

A maçã em todos os seus estados
20 de Julho de 2009
É a fruta mais consumida no mundo... e também certamente a mais antiga !
A maçã sempre fez parte do nosso quotidiano, e para estar convencido disso, eis uma receita elaborada na Idade Média. Já era reconhecido e muito realçado o sabor da maçã... http://www.crapaudine.com
O porez de nabos e maçãs é uma sopa cremosa com sabor doce. O contraste dos sabores (nabo, maçã, mel) dá-lhe um sabor muito delicado.
4 taças de nabo aos quadradinhos 4 taças de maçãs descascadas e sem caroços 10 taças de água 1 taça de mel 1 pintada de sal 1 colher de café de canela 1 colher de café de moscada 2 colheres de sopa de manteiga
Pôr todos os ingredientes numa grande marmita, pôr a ferver, e deixar cozer durante 30 a 45 minutos até o nabo se desfazer.
Deixar arrefecer um pouco e guardar a água.
Quando os nabos e as maçãs estiverem mornos, passá-los no robot culinário. A mistura (...)

A maçã em todos os seus estados
20 de Abril de 2009
Para embriagar os seus momentos em «tête-à-tête», aposte no refinamento dos seus cocktails. Obterá o mais belo efeito de apresentação graças à Pink Lady®.
Corte em finíssimas lamelas a maçã Pink Lady®, tendo o cuidado de guardar a pele, para jogar com as suas cor. Mergulhe as lamelas durante alguns instantes num sumo de limão, para conservar intacto a polpa da bela maçã. Só lhe resta fixá-las num palito para cocktail, que colocará delicadamente no pé do copo. O prazer da bebida será revelado pela degustação do fruto proibido...

A maçã em todos os seus estados
20 de Novembro de 2008
Existe o Grande Amor, aquele que dura e que se intensifica. Para saboreá-lo, faça maçãs de amor !
Basta lavar uma Pink Lady®, picá-la com um pauzinho, e depois mergulá-la numa mistura de água, açúcar e glucose levado a ebulição. ...E depois, existem os namoricos... Trincam-se e picam-se com a boca toda, então para os saborear preferir as maçãs pequenas de amor !
A receita não muda, mas antes de mergulhar as suas Pink Lady® no filtro de amor, terá de transformá-las em pequenas dentadas com uma colher de maçã parisiense. Picadas com um palito, estas minis maçãs de amor saboreiam-se em tête-à-tête para um prazer partilhado...
www.chefsimon.com

A maçã em todos os seus estados
20 de Outubro de 2008
O fruto da tentação é aquele que trincamos mais actualmente! No entanto, a arte e a maneira de sucumbir variam.
O trincar é o modo de consumo mais frequente, seguido pelo acompanhamento de prato ou ao pequeno-almoço.
http://www.lapomme.org
Em França, Pink Lady® coloca-se entre os 10 maiores produtores, e até conheceu os maiores aumentos em 2006-2007. Esta onda de sensualidade, sabe-se e espalha-se em toda a Europa.
Uma coisa é certa, é que a história de amor entre a Pink Lady® e os seus consumidores não está preste a acabar...
http://www.lapomme.org