Ingredientes para 4 pessoas
 

• 1 maçã Pink Lady®
• 1 pêssego amarelo
• 20 framboesas
• 4 pequenos merengues
• 15 cl de molho de framboesas
• 4 bolas de sorvete de limão
• 2 colheres de sopa de pedaços de avelãs caramelizadas.

 
 

Vamos lá !

• 1- Cortar a Pink Lady® em 4, tirar-lhes o caroço e depois cortá-la em finas lamelas. Descascar o pêssego e depois cortá-lo igualmente em finas lamelas.
• 2- Esmigalhar grosseiramente os merengues e depois espalhá-los em 4 tigelas com as lamelas de maçã e as lamelas de pêssego.

O pequeno pormenor
Adicionar as framboesas, o sorvete com limão, regar com o molho de framboesa e depois salpicar com avelãs caramelizadas. Saborear logo.