Estamos “rosa de prazer” e muito orgulhosos por ter sido escolhido para ser o parceiro de Alain Ducasse Formation (a escola de um dos maiores florões mundiais da gastronomia) no âmbito da apresentação da sua visão inédita da restauração do futuro.
Na ementa, ideias criativas à base de maçã Pink Lady® onde predominam finura, precisão de sabores, simplicidade e estética e que serão apresentados aquando do encontro mundial da restauração que ocorrerá em Lyon de 22 a 26 de Janeiro.
Sentimos-nos orgulhosos por estarmos associados a este projecto, oportunidade para nós de demonstrar os trunfos excepcionais da Pink Lady® na cozinha, graças ao talento e à inventividade dos Chefes de Alain Ducasse Formation.
Não resistimos em partilhar consigo as testemunhas destes chefes muito simpáticas.