Eis um prato que não deixará de o surpreender! A maçã Pink Lady®, que ilumina tanto os pratos doces como os preparos salgados, tem aqui o principal papel. Entre o pato e o foie, a sua textura e o seu sabor dão à receita toda a sua subtileza. .

http://www.recetasmj.com.ar/spip.php?article105&lang=bs